NATURALNE SKŁADNIKI ODŻYWCZE…

5 składników odżywczych, które lepiej pozyskać z naturalnej żywności niż z suplementów…

Eksperci są zgodni – wszystkie składniki odżywcze, które potrzebuje ludzki organizm znajdują się w żywności. Niesamowity wachlarz witamin, minerałów, substancji bioaktywnych i innych związków odżywczych znajdujących się w żywności, jak warzywa, owoce i nasiona, nie został jeszcze odkryty.

o_10135_0a8e127a
Oto 5 popularnych witamin i minerałów, które bez problemu możecie pozyskać z żywności, zamiast stosować suplementy diety.

o_10139_69e2124d

Witamina A Dlaczego jest potrzebna?: Witamina A jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku, układu immunologicznego i układu rozrodczego. To także przeciwutleniacz, który pomaga zwalczać wolne rodniki.
Gdzie się znajduje? 
Żywność w kolorze żółtym, pomarańczowym i czerwonym jest napakowana witaminą A. Duże ilości można znaleźć w dyni, marchewce, morelach, kantalupie (odmiana melona), słodkich ziemniakach i mango. Szpinak, ryby, mleko i jaja również dostarczają znaczących ilości witaminy A.

o_10132_402ba38d

Witamina B12 Dlaczego jest potrzebna?: Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego, w tworzeniu czerwonych krwinek i DNA. Zapobiega niedokrwistości megaloblastycznej, która sprawia, że ludzie są słabi i zmęczeni.
Gdzie się znajduje?
Produkty pochodzenia zwierzęcego są najbogatsze w witaminę B12. Małże, ryby, mięso, drób, jaja i mleko zawierają tą ważną witaminę.

o_10133_e26bcecf

Witamina C Dlaczego jest potrzebna?: Jest najlepiej poznanym antyoksydantem. Jest również istotnym składnikiem do utrzymania tkanki łącznej w dobrej kondycji i ma duże znaczenie w metaboliźmie białek.
Gdzie się znajduje?
Stereotypowo uważa się, że najwięcej witaminy C mają cytrusy. W rzeczywistości to zielone, pomarańczowe i czerwone warzywa i owoce są jej znakomitym źródłem. Dzika róża, papaja, papryka, brokuły, truskawki, pomarańcza i ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak szpinak dostarczają ogromnej ilości witaminy C.

o_10138_b05b9979

Wapń Dlaczego jest potrzebny?: Wapń jest ważny nie tylko dla zdrowych kości, ale także dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, przewodzenia impulsów nerwowych i wielu innych procesów metabolicznych.
Gdzie się znajduje?
Mówiąc wapń, ma się w głowie nabiał. Ale czy wiecie, że liściaste, zielone warzywa, takie jak szpinak, kapusta włoska, czy rukola są również dobrym źródłem tego minerału? Ta smaczna zielenina dostarcza nie tylko wapnia, ale dużych ilości witaminy K, magnezu i i innych składników odżywczych, które również odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości i całego ciała.

o_10137_69f0cadc

Cynk Dlaczego jest potrzebny?: Cynk znany jest przede wszystkim ze wspomagania układu odpornościowego w walce z bakteriami i wirusami. Jest też ważny podczas tworzenia białek i DNA. Ten minerał poprawia gojenie się ran i jest niezbędny dla zmysłu węchu i smaku. Dzięki cynkowi możemy cieszyć się smakiem żywności.
Gdzie się znajduje?
Ostrygi zawierają więcej cynku, niż jakiekolwiek inne jedzenie. Fasola, orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste i produkty mleczne również są dobrym źródłem cynku.

o_10134_55fa6b03

Podsumowanie…Najlepszą zaletą naturalnej żywności jest to, że nie ogranicza się do dostarczania jednego składnika. Zawiera szereg wielu niezbędnych nam substancji odżywczych, które ze sobą współpracują w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia i witalności. Istnieją oczywiście przypadki, w których suplementy witamin i minerałów są wskazane. Również wtedy, gdy dieta jest uboga w substancje odżywcze, witaminy i minerały. W końcu nikt nie jest idealny.

 

źródło: www.fitnow.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *